Ouvrir un restaurant de nos jours n’est pas une mince affaire. Les clients sont on peut plus pointilleux sur les détails et la tendance du veggie et fait maison s’impose sur le marché. Pour réaliser des plats en adéquation avec cette tendance, il convient d’être bien équipé avec du matériel de professionnel. Ainsi centrifugeuse et … Découvrir
Comment faire pour consommer des frites sans avoir affaire aux matières grasses ?
Enfant, adolescent ou adulte, on adore tous généralement consommer des frites. Elles peuvent être mangées seules ou accompagnées de viande, de poissons, de burger, des nuggets… trompés dans de la mayonnaise ou du ketchup. Toutefois, les frites ne sont pas toujours conseillées pour la santé.
La friteuse sans huile, une solution pour les soucis de
… DécouvrirL’art de servir le thé
À chaque fois que c’est la fête des mères, on pense aux ustensiles de la cuisine, et c’est vrai que les mamans ont presque marre de cette dame avec son bec et avec sa main sur ses hanches, oui, vous l’avez deviné, il s’agit d’une théière. Or, servir le thé est une culture qui s’apprenne.… Découvrir
Offrir un coffret gourmand pour la fête des mères
La fête des mères a été créée pour honorer les femmes qui ont contribué à façonner le peuple que nous sommes devenus. Cette année, montrez à quel point vous appréciez maman en lui envoyant le meilleur cadeau fête des mères qu’elle ait jamais reçu. Parmi les autres idées de cadeaux, on trouve des arrangements garnis … Découvrir
Où trouver une machine tout sous vide?
Le monde dans lequel nous vivons connait de nombreux changements jours et nuits. Ceci uniquement du à la quête perpétuelle de l’ homme de bonheur et de bien être. Par ailleurs, notre société connait de forte migration dont il est important de signaler et d’en parler. De ce fait la principal conséquence est le manque … Découvrir
Bientôt la saison des salades !
Nous voilà arrivés au mois de Mars, le temps n’est pas encore très attractif mais on sait que d’ici deux mois, nous aurons enfin de belles journées et des températures idéales pour des promenades… Et même pour tes piques-niques!
Ce que je préfère et que j’ai tellement hâte de pouvoir faire, c’est tout simplement d’être … Découvrir
Poêle à crêpe, pourquoi les choisir pour faire de bonnes crêpes?
Pour des fans de petits délices comme moi, il est important d’avoir de bons ustensiles de cuisine pour faire de bons petits repas. Les crêpes, tout le monde les adorent que ce soit les enfants ou les adultes. C’est du gout de tout le monde selon la convenance de notre palais c’est à dire sucré … Découvrir
Je suis végan et j’en suis fière
Il y a tellement de personnes qui décident de laisser les animaux tranquilles et de manger végétarien. C’est une bonne initiative, à condition que l’on prend soin de chaque qualité et quantité des plats que l’on mange, sinon, on devient malade parce qu’on est mal nourri. Voici le régime parfait pour un végan !
Prendre
… DécouvrirUne assiette bien colorée avec le rouleau de printemps
Le printemps est la saison la plus extraordinaire de l’année, surtout pour vous qui aime la nature et ses multiples couleurs envoûtantes. Parlons du rouleau de printemps !
Le rouleau de printemps
Pour les amateurs de la cuisine, ils ne sont plus étrangers de cette bonne recette de printemps, d’ailleurs, le nom porte bien la … Découvrir
Cuisine : Les erreurs commises par les amateurs lors de la cuisson de la viande.
Utilisez de l’eau chaude pour décongeler votre viande n’est peut être pas courant mais sachez qu’il y en a qui le font, c’est une erreur. Les cuisiniers débutants peuvent devenir impatients avec la méthode de décongélation à l’eau froide, et peuvent penser qu’utiliser de l’eau chaude accélère le processus. En plus de ce fait énoncé, … Découvrir
Que choisir entre réparer ou remplacer un frigo ?
Votre réfrigérateur ne fonctionne plus ? Différentes raisons peuvent être à l’origine de ce problème. Puis, la question se pose si on doit se séparer de l’appareil défectueux ou de tente de le faire réparer. Voici les points essentiels à tenir en compte dans votre prise de décision.
les premiers gestes à faire quand son
… DécouvrirSUBLIMEZ VOTRE CUISINE AVEC LES POÊLES À INDUCTION
L’induction est l’une des tendances incontournables du culinaire. Les cuissons à inductions sont apparues il y a quelques années et se sont rendues immédiatement populaires. La plaque à induction exige un certain type de marmites et poêles pour pouvoir fonctionner. Les poêles à induction sont fabriquées avec des matières spéciales. Ainsi il faut donc savoir … Découvrir